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STARTERS

  • SCRAMBLED EGGS / IBERIAM HAM

    19.90€
    OEUF BROUILLÉS / CONFITURE IBERIAM
  • BLACK TRUFFLE RAVIOLI / MUSHROOMS SAUCE AND PARMESAN CHEESE

    21,0€
    RAVIOLI A LA TRUFFE NOIRE ( CREME DE CEPS ET CAILLE DE PARMESAN
  • BURRATA CHEESE / BLOODY MARY

    19.50€
    FROMAGE BURRATA / BLOODY MARY
  • PRAWNS CARPACCIO / TROUT EGGS, LIME AND COCKLES

    24,9€
    CARPACCIO DE CREVETTES / OEUFS DE TRUITE, CITRON CITRIQUE ET COQUES
  • STEAK TARTAR

    24€
    STEAK TARTAR
  • TUNA TARTAR / MANGO SAUCE / YUZU EGGS / PRAWN CARPACCIO

    24,5€
    TARTAR DE THON / SAUCE MANGUE, YUZU ET CARPACCIO DE CREVETTES
  • VEGETABLE CANELONI / BLACK OLIVERIO HUMMUS AND SOYA MILK SAUCE, AVOCADO AND PISTACHO

    17,9€
    CANELONNI DE LÉGUMES / HOUMOUS AUX OLIVES NOIRES, SAUCE AU LAIT DE SOJA, AVÓCATE ET PISTACHES

Main Course

  • VEGETABLE LASAGNE: MUSHROOMS / PARMESAN CHEESE

    20,1€
    LASAGNE AUX LÉGUMES / CHAMPIGNONS ET PARMESAN
  • COD FISH / IDIAZABAL CHEESE / QUINCE

    28,8€
    CABILLAUD / FROMAGE IDIAZABAL, POIS MANGE-TOUT ET COING
  • MOQUECA/ COCO CREAM RICE, PEPPER AND PRANWS

    25,80€
    MOQUECA / CRÈME DE COCO RIZ, POIVRON ET CREVETTES
  • CANELONI "OX AND PUNKING"

    25,90€
  • SUCKING PIG / LOW TEMPERATURE AND CRISPY

    30,9€
    COCHON DE LAIT / BASSE TEMPÉRATURE ET CROUSTILLANT

DESSERTS

  • CARAMEL COULANT AND WHITE CHOCOLATE

    8.9€
    SOUFLE CARAMEL AU CHOCOLAT BLANC
  • CHOCOLATE ENVY

    8.80€
    ENVÍE DE CHOCOLAT
  • CHEESECAKE / PISTACHIO

    9,2€
    CHEESECAKE / PISTACHO

RED WINE

Vino blanco