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STARTERS

  • SCRAMBLED EGGS / IBERIAM HAM

    19.90€
    OEUF BROUILLÉS / CONFITURE IBERIAM
  • SCRAMBLED EGGS / PRAWNS, SACLLOP AND “SUQUET”

    26,90€
    OEUFS BROUILLÉS/ CREVETTES , PÉTONCLES ET “SUQUET”
  • BUTTERFISH TATAKI /TERIYAKI SAUCE , KIMCHI AND VEGETABLES

    24,6€
    TATAKI DE BUTTIERFISH / SAUCE TERIYAKI, KIMICHI ET LÉGUMES
  • BURRATA CHEESE / BABA GANOUSH, CRISPY ALGAE AND “SUQUET”

    18.50€
    FROMAGE BURRATA / BABAGONUSH, ALGUES, CROUSTILLANTES ET “PEDRO JIMÉNEZ”
  • SCALLOP SASHIMI / MANDARIN MUSTARD AND MISO

    21.80€
    SASHIMI PÉTONCLES / MOUTARDE MANDARINE ET MISO
  • STEAK TARTAR

    19.80€
    STEAK TARTAR
  • TUNA TARTAR / MANGO SAUCE / YUZU EGGS / PRAWN CARPACCIO

    24,5€
    TARTAR DE THON / SAUCE MANGUE, YUZU ET CARPACCIO DE CREVETTES
  • PRAWN CARPACCIO / LIME CITRIC / TROUT EGGS / COCKLES

    24.9€
    CARPACCIO CREVETTES / CITRON CITRIQUE ET COQUES
  • VEGETABLE CANELONI / BLACK OLIVERIO HUMMUS AND SOYA MILK SAUCE, AVOCADO AND PISTACHO

    17,9€
    CANELONNI DE LÉGUMES / HOUMOUS AUX OLIVES NOIRES, SAUCE AU LAIT DE SOJA, AVÓCATE ET PISTACHES

Main Course

  • VEGETABLE LASAGNE: MUSHROOMS / PARMESAN CHEESE

    20,1€
    LASAGNE AUX LÉGUMES / CHAMPIGNONS ET PARMESAN
  • COD FISH / IDIAZABAL CHEESE / QUINCE

    25,20€
    CABILLAUD / FROMAGE IDIAZABAL, POIS MANGE-TOUT ET COING
  • MOQUECA/ COCO CREAM RICE, PEPPER AND PRANWS

    25,80€
    MOQUECA / CRÈME DE COCO RIZ, POIVRON ET CREVETTES
  • SIRLOIN TATAKI / SAUCE "CAFE PARIS"

    30,10€
    LONGE DE VEAU TATAKI / SAUCE “ CAFÉ PARIS”
  • CANELONI "CARN D'OLLA" WITH SAUCE RAS HANOUT

    25,90€
    CANELONNI / “CARN D’OLLA” ET SAUCE RAS EL HANOUT
  • SUCKING PIG / LOW TEMPERATURE AND CRISPY

    27,9€
    COCHON DE LAIT / BASSE TEMPÉRATURE ET CROUSTILLANT

DESSERTS

  • CARAMEL COULANT AND WHITE CHOCOLATE

    8.9€
    SOUFLE CARAMEL AU CHOCOLAT BLANC
  • CHOCOLATE ENVY

    8.80€
    ENVÍE DE CHOCOLAT
  • BAYLEYS CHEESE CAKE

    9,2€
    GÂTEAU AU FROMAGE AU BAILEYS
  • TIRAMISU / PANDAN CAKE

    9,2€
    TIRAMISU / GÂTEAU AU PANDANE

RED WINE

Vino blanco